Рано или поздно каждая кормящая мама сталкивается с ситуацией, когда нет возможности покормить ребенка грудью, будь то отлучение на работу, болезнь или выходные у бабушки. Но как поступить молодой маме в этих случаях, ведь полезные свойства грудного вскармливания не заменит ни одна адаптированная детская смесь. К счастью, современная фармацевтика делает хранение сцеженного продукта доступным для каждого. Главное знать, за какой срок полезное питье не испортится, при какой температуре его хранить и в какой упаковке.
Можно ли хранить грудное молоко и в чем
Уже давно и многими педиатрами дан однозначный ответ, что хранить грудное молоко можно, при заморозке оно не теряет своих свойств. Но это в том случае, если нет сомнений в сцеживании (о том, как правильно сцеживать и когда это бывает необходимо, можно прочитать здесь). Если мама использует молокоотсос, то перед применением его стоит стерилизовать, а если вручную, то обязательно чистыми и сухими руками. Сцеживаться нужно в чистую емкость и сразу в ту, в которой молоко будет храниться. При этом не нужно наполнять тару до самого края — от разницы температур при заморозке жидкость увеличится в объеме.
Любая упаковка со сцеженным молоком должна быть маркирована.
При соблюдении всех условий можно с уверенностью хранить питание для грудничка в течение длительного времени в стеклянной посуде, пластмассовых, пластиковых контейнерах или использовать специальные пакеты для хранения грудного молока. К выбранной таре всегда применяются следующие требования:
- Упаковка должна иметь возможность герметичного закупоривания.
- Посуда или пакет должны быть удобными.
- Лучше использовать емкость небольшого объема.
- Для соблюдения дозировки кормления на упаковке должна присутствовать мерная шкала.
- Должны соблюдаться условия стерильности посуды.
Также при выборе емкости стоит ориентироваться на метод хранения. Если молоко необходимо заморозить, то удобно использовать стерильные пакеты, которые продаются в аптеках и соответствуют всем указанным критериям. На недолгий срок можно использовать контейнеры для хранения из любого материала. Ни пластик, ни стекло не влияют на вкус продукта.
Как и сколько хранить грудное сцеженное молоко
Поскольку случаи, когда мама старается сохранить сцеженное, бывают разные, то и срок хранения должен быть подобающий. Существует несколько способов с различными сроками:
- При комнатной температуре (24 градуса в среднем), время хранения не может быть более 4 часов. Если же место немного прохладнее — около 20 градусов, то время можно продлить до 8 часов.
- Если необходимо сохранить порцию в течение недели, то можно оставить его в холодильнике. Температуру при этом стоит держать в пределах 2 — 4 градусов.
- Более длительную сохранность ценного продукта предполагает использование морозильной камеры. При соблюдении всех условий срок заморозки доводят до полугода. В периоды, когда молоко в избытке, его сцеживают, размещают в пакеты и замораживают. Впоследствии его можно использовать при болезни кормящей мамы, в случае длительного отъезда или чтобы продлить грудное вскармливание, когда лактация у женщины уже более слабая.
Как хранить питание на прогулке
Температура воздуха на улице, к примеру, в теплый сезон, не многим отличается от комнатной, следовательно, при прогулке детское питание можно хранить в бутылочке, из которой пьет грудничок, но не более 4 часов.
Если же семье с маленьким ребенком предстоит длительная поездка или прогулка зимой, то стоит использовать специальные приспособления. Путешествуя на автомобиле, применяют подогреватели, работающие в салоне от прикуривателя или от сети, если во время следования предполагается остановка. Взяв с собой замороженные запасы, стоит дополнить комплект термоконтейнером, который сохранит температуру в течение нескольких часов.
Среди большого количества товаров для детского питания есть и термосы, способные сохранить нужную температуру на больший срок (примерно 5 часов). Существуют также термосумки с гелевыми охлаждающими блоками, которые нередко продаются вместе с молокоотсосом.
Как использовать продукт после хранения
Конечно, маму, привыкшую кормить младенца грудью, часто беспокоит не только сохранность запасов, но и вопрос — как кормить сцеженными запасами после охлаждения или заморозки? Если молодая мама использует продукт после длительного хранения, то его разморозка займет некоторое время. Так,
емкость сначала перемещают в холодильник, чтобы разница температур не была так значительна, на время до 30 минут, затем выкладывают в место с комнатной температурой, куда не проникают прямые лучи солнца, подальше от батареи.
В таком состоянии продукт оттаивает до своего обычного состояния.
Грудному питью из холодильника сначала также требуется время «для отдыха» при комнатной температуре и только потом подогрев. При этом не опытные мамы часто интересуются, а можно ли греть грудное молоко в микроволновке? Нет, нельзя. Разогревают питье на водяной бане — помещают тару в емкость с теплой водой до примерной температуры 36 градусов. При этом уровень воды в посуде должен быть равным уровню жидкости в используемой таре. Также нельзя греть емкость на плите, на открытом огне или кипятить. Для повторного замораживания такое молоко уже неприемлемо, а выпить его нужно не больше, чем за 18 часов. Если изначально разморожено больше, чем одна порция, то хранить остатки такого сцеженного молока стоит в холодильнике в течение этого же времени.
Проверяем сохранность: признаки испорченного молока
Перед кормлением грудничка размороженным продуктом мама должна сама попробовать его на вкус. Оно должно быть сладковатым, с приятным запахом. В некоторых случаях, соблюдая все правила, мамы отмечают «мыльный» запах после размораживания. Это весьма допустимо, поэтому ребенку такое молоко давать можно. Побочных эффектов от его употребления не выявлено, а повлиять на запах могут разные факторы. Чтобы исключить проникновение любого запаха из холодильника, можно разместить там пищевую соду, которая возьмет на себя все неприятные запахи. Необходимо удостовериться, что все продукты тщательно закрыты, испорченные ингредиенты убраны, а открытые упаковки обернуты пленкой для пищевых продуктов.
Иногда заботливые мамы могут подумать, что молоко после хранения испортилось, глядя на его внешний вид и цвет. На самом деле сцеженное питье, которое еще не подвергали заморозке, также далеко от белого цвета. Да и его консистенция может подтолкнуть на неприятные мысли, так как жиры в молоке оседают и придают грудному молоку «разбавленный» вид. При этом не стоит сравнивать его с коровьим молоком, при взбалтывании бутылочки материнское молоко приобретает прежний вид, а вкус от этого не меняется.
Что нельзя делать
Чтобы сохранить все полезные вещества при хранении стоит забыть о:
- повторном замораживании — тогда открывается доступ вредоносным бактериям и микробам;
- разогреве в микроволновке, на открытом огне или стерилизации — это убьет все витамины и необходимые для ребенка ферменты;
- повторном нагревании — также, как и с разморозкой, ничего полезного в молоке после повторной обработки не останется. Все, что дают грудничку, должно быть свежим.
Правильное хранение сцеженного молока поможет маме вести активный образ жизни, несмотря на продолжение грудного вскармливания. Ведь сытый и довольный ребенок — это залог хорошего настроения мамы, да и грудничок будет готов к любой прогулке или поездке, а в случаях, когда мамы нет дома, сможет продолжить правильное и здоровое питание.
Частые вопросы
Как долго можно хранить сцеженное грудное молоко?
Сцеженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре до 4 часов, в холодильнике до 4 дней, в морозильной камере от -18°C до -20°C до 6 месяцев.
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко?
Сцеженное грудное молоко следует хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах, которые плотно закрываются. Пометьте контейнер с датой сцеживания, чтобы знать, сколько времени прошло с момента сцеживания.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Храните сцеженное грудное молоко в стеклянных или пластиковых контейнерах, предназначенных специально для хранения грудного молока. Это поможет сохранить его свежесть и качество.
Читайте также:
СОВЕТ №2
В холодильнике свежее сцеженное грудное молоко можно хранить до 4 дней при температуре от 0°C до 4°C. При этом рекомендуется помещать контейнер с молоком в заднюю часть холодильника, где температура более стабильна.
СОВЕТ №3
Если вы хотите дольше сохранить сцеженное грудное молоко, его можно заморозить. В морозильной камере отдельной дверцей молоко может храниться до 6 месяцев при температуре -18°C или ниже.
Загрузка...
