Аллергия на клубнику: фото, симптомы, лечение у ребенка и у взрослого

Аллергия на клубнику — форма пищевой непереносимости, широко встречающаяся среди детей до 3 лет и у 3% взрослого населения. Ведь клубника встречается буквально повсюду: от джемов и мороженого до шампуней, кремов и даже освежителей воздуха, благодаря своему божественному аромату и сочному вкусу.

Почему клубника вызывает аллергию?

Данная разновидность пищевой аллергии является одной из самых распространенных и проявляется чаще всего среди детей. Все дело в белке Fra a1 (аллерген Fragaria 1). Проведенные исследования определили, что он содержится только в зрелой красной клубнике и отсутствует в белых сортах.

Процесс аллергической реакции начинает проявляться следующим образом: белок Fra a1 распознается иммунной системой как чужеродное для организма вещество, в результате чего происходит образование IgE-антител, которые атакуют этот аллерген и вызывают высвобождение гистамина и других веществ, вызывающих воспаление.

В итоге весь этот комплекс высвобождаемых веществ приводит к симптомам, наблюдаемым у людей, которые имеют негативную реакцию на эти красные ягоды.

Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться в том случае, если антиген проникает в организм ребёнка с молоком матери. Поэтому педиатры настоятельно рекомендуют женщинам придерживаться гипоаллергенной диеты во время грудного вскармливания, исключая из рациона, в том числе, и клубнику, обладающую высокой аллергенной активностью.

Реакция на ягоды клубники у грудничка

Аллергия на клубнику при беременности способна нанести серьезный вред плоду, особенно с 22 недели. В это время иммунитет ребенка слишком восприимчив ко многой пище, которую употребляет будущая мама. Поэтому для того, чтобы избежать диатеза и аллергии у ребенка на ягоды в будущем, на период беременности необходимо отказаться от высокоаллергенного продукта.

Симптомы аллергии на клубнику

Когда у человека возникает аллергия на клубнику – симптомы и их тяжесть зависят от величины чувствительности иммунной системы и типа аллергической реакции.

Как правило, первые признаки проявятся уже в течении одного часа после ее употребления и, в основном, они локализуются на губах или в горле.

Реже встречается и мгновенный ответ организма в виде анафилактического шока.

Как правило, реакция начинается с покалывания вокруг области рта, за которым может последовать опухание губ, языка, век или горла.

Отек Квинке — один из частых симптомов пищевой аллергии

В том случае, когда возникает серьезный и неконтролируемый отек горла, происходит закрытие дыхательных путей и затруднение дыхания. По этой причине очень важно вовремя оказать больному экстренную первую помощь и вызвать скорую помощь.

Гистамин, высвобождаемый из тучных клеток при аллергической реакции, может вызвать опухание кожного покрова, привести к образованию зудящих красных пятен и сыпи, подобной крапивнице, и, к обильному слезотечению, а также риниту (насморку).

Кожная сыпь от ягод

Аллергия на клубнику может также вызвать некоторые симптомы, проявляющиеся в желудочно — кишечном тракте.

Поскольку организм отрицательно реагирует на поглощенные ягоды, может возникнуть тошнота, рвота, вздутие живота, расстройство желудка. При более серьезных случаях, аллергия, также, может вызывать абдоминальные спазмы.

Анафилаксия, у больных с аллергией на клубнику, встречается очень редко, однако окружающим людям необходимо вовремя распознать ее признаки для оказания первой помощи и предотвращения летального исхода.

Быстрый пульс, внезапное падение кровяного давления или потеря сознания — это самые характерные предупредительные знаки, сигнализирующие о том, что человеку требуется экстренная медицинская помощь. В таких чрезвычайных ситуациях необходимо использовать адреналин для быстрого облегчения самочувствия человека.

Диагностика

Аллергия на клубнику у взрослого или ребенка легко диагностируется при помощи кожных тестов или лабораторных исследований крови.

Кожная проба

Для этого следует обратиться за консультацией к врачу – аллергологу, он подберет наиболее подходящий вариант диагностики и назначит дальнейший курс лечения.

Медикаментозное лечение

Для того, чтобы избавиться дискомфорта в горле, чихания или ринита применяются антигистаминные таблетки. Сегодня на фармацевтическом рынке существует несколько поколений препаратов, позволяющих снять симптомы аллергии и не вызывать при этом сонливости или помех в управлении автотранспортным средством: Зодак, Цетрин, Аллегра, Эриус и пр.

При более серьезных случаях применяются гормональные препараты, такие как Преднизолон.

Аллергическая реакция у грудничка устраняется при помощи антигистаминных каплей, например, Фенистил. Однако лечить малыша самостоятельно не рекомендуется. Перед применением средства следует проконсультироваться с педиатром и соблюдать точную дозировку, указанную в инструкции.

Сыпь от клубники и прочие кожные проявления устраняются при помощи гидрокортизоновой мази или местного антигистамина: Гидрокортизон, Адвантан, Тридерм, Фенистил гель и пр.

Для наиболее быстрого выведения аллергенов из пищеварительного тракта показан прием сорбентов: активированный уголь, Лактофильтрум, Энтеросгель и пр.

В случае возникновения чрезвычайной ситуации, когда у человека возникает отек горла, врач введет инъекцию адреналина, которая принесет больному быстрое облегчение. Недостатком этого препарата является то, что он может вызывать побочные эффекты, такие как раздражительность, сухость во рту и сонливость.

Народные средства и профилактика

• Избегайте клубники во всех ее проявлениях.

Зачем беспокоиться о лечении аллергии, когда вы можете просто ее избежать? По началу это может оказаться довольно сложно, но как только вы сообщите своим друзьям и родственникам о своем заболевании, они помогут вам оставаться в среде без аллергенных ягод.

Следует избегать непосредственного употребления клубники, а также клубничного варенья, джема, пирожных, соков и прочих продуктов, включающих в состав данный аллерген. Некоторые лосьоны, блески для губ и освежители воздуха также содержат клубнику, поэтому стоит помнить об этом и проверять состав средств.

Также стоит избегать перекрёстных аллергенов, имеющих схожее строение белков-антигенов, которые будут вызывать подобную реакцию. Следует исключить из рациона землянику, ежевику, малину, костянику, фрукты с косточками, миндаль и пр.

• Используйте холодный компресс.

Отек губ, лица и кожи, вызванный аллергией, можно облегчить с помощью холодного компресса.

• Нанесите кашицу из алоэ вера на пораженную кожу.

Различные высыпания и зуд могут быть устранены при помощи самодельной мази из алоэ вера. Просто втирайте немного мякоти на пораженный участок. Это чудесное успокаивающее средство, которое безопасно применяется даже в том случае, если возникла аллергия на клубнику у ребенка.

• Выпейте зеленый чай или отвар ромашки.

Данные средства обладают легким антигистаминным эффектом, который позволит облегчить многие симптомы аллергии на клубнику, включая сыпь, зуд, высыпания и боль в горле.

Частые вопросы

Какие симптомы аллергии на клубнику могут проявиться у ребенка и у взрослого?

Симптомы аллергии на клубнику могут включать в себя зуд или покраснение кожи, отек губ, языка или горла, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту или диарею. У детей также могут возникать кожные высыпания или анафилактический шок.

Как проводится лечение аллергии на клубнику у ребенка и у взрослого?

Лечение аллергии на клубнику может включать в себя прием антигистаминных препаратов для снятия симптомов, применение глюкокортикостероидов для уменьшения воспаления, и в некоторых случаях – эпинефрин для остановки анафилактического шока. Важно избегать употребления клубники и продуктов, содержащих клубнику, если у вас или у вашего ребенка выявлена аллергия на этот продукт.

Как можно определить аллергию на клубнику по фото?

На фото аллергия на клубнику может проявляться как покраснение и отечность кожи в местах контакта с клубникой, красные высыпания, зуд или отек лица. Однако, для точного диагноза аллергии необходимо обратиться к врачу-аллергологу, который проведет специальные тесты и анализы.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При подозрении на аллергию на клубнику у ребенка или взрослого, важно обратиться к врачу-аллергологу для проведения специальных тестов и установления точного диагноза.

СОВЕТ №2

Исключите клубнику из рациона питания и обратите внимание на продукты, которые могут содержать клубнику в виде добавки или ароматизатора, чтобы избежать случайного употребления.

СОВЕТ №3

При сильной аллергической реакции на клубнику у ребенка или взрослого, следует иметь при себе антигистаминные препараты или эпинефрин для быстрой помощи в случае острой аллергической реакции.